Cuchillo Cocinero 250 mm Arcos Manhattan

Cuchillo Cocinero 250 mm Arcos Manhattan 160800

Se trata de un cuchillo forjado en una sola pieza, sin ningún tipo de soldadura.

Destaca la virola con media defensa, muy codiciada por el público profesional debido a la facilidad de corte y afilado.

Su acero inoxidable forjado Nitrum proporciona una gran resistencia al desgaste y mayor poder de corte.

Esta nueva serie se beneficia de un recazo o lomo de la hoja, con un pulido redondeado, que lo distingue por la suavidad de agarre del cuchillo.

ARCOS innova con su revolucionario “filo seda”, exclusivo para esta serieEl filo especial “seda” ha sido creado uniendo nuestra tradición y la tecnología más innovadora, obteniendo así un corte único.