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Hojas: acero inoxidable (Molibdeno-Vanadio), mango: Polioximetileno (POM) 170 mm
CUCHILLO FILETEADOR de hoja larga, delgada y flexible, con el filo liso. Filetea carne y pescado, y consigue un corte limpio.AGOTADO
Con su estrecha hoja, este cuchillo está pensado para filetear la carne en trozos muy delgados. Además, al ser un cuchillo flexible, su hoja se dobla fácilmente.
Con su estrecha hoja, este cuchillo está pensado para filetear la carne en trozos muy delgados. Además, al ser un cuchillo flexible, su hoja se dobla fácilmente.
Cuchillo para filetear. Quitar las espinas al pescado o preparar un carpaccio es más fácil con esta hoja extra delgada y flexible
Cuchillo para cortar asados y carnes, pero también frutas y verduras.
Realizado en acero damasco inoxidable (32 capas) , extremadamente duro, y bruñido a mano, es una pieza única. Mango de madera fina de pakka laminada moldeado ergonómicamente, afilado por ambos lados.
Realizado en acero damasco inoxidable (32 capas) , extremadamente duro, y bruñido a mano, es una pieza única. Mango de madera fina de pakka laminada moldeado ergonómicamente, afilado por ambos lados.
