Pescado

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Arcos Cuchillo Pescadero , 290 mm 2970 mango negro

Arcos Cuchillo Pescadero , 290 mm 2970 mango negro 2

En Stock

Pescado

Arcos Cuchillo Pescadero , 290 mm 2970

ARC2970xx

46,00 €

De hoja estable y ancha, con forma triangular. Apto para trocear pescados de gran tamaño.

Cuchillo Roking Santoku 19 cm Brooklyn 191623

Cuchillo Roking Santoku 19 cm Brooklyn 191623 2

En Stock

Arcos Brooklyn

Cuchillo Roking Santoku 19 cm Brooklyn 191623

ARC191623

47,10 €

Cuchillo multiusos estilo japonés de hoja ancha y muy afilada. Tiene tres utilidades: preparación de carne, pescado y verdura. Material Hoja: Acero Inoxidable Forjado NITRUM ® Material Mango: Micarta Color: Azul Medida Hoja: 190 mm Remaches: Acero Inoxidable Peso: 273 g

En Stock

Arcos UNIVERSAL

Cuchillo Deba Arcos 2898

ARC289804

36,70 €

Cuchillo diseñado para filetear y cortar principalmente pescado. También se usa para el corte de diversas carnes y aves. Especial para realizar cortes precisos y profundos. Espesor: 4 mm Material Hoja: Acero Inoxidable NITRUM® Material Mango: Polioximetileno (POM) Medida Hoja: 170 mm Remaches: Acero Inoxidable Peso: 292 g

En Stock

Abre Ostras

CUCHILLO ABRE-OSTRAS ARCOS 289004

ARC289004

15,20 €

Cuchillo abreostras de 60 mm de hoja, fabricada con acero exclusivo NITRUM®, proporcionando una durabilidad superior

En Stock

Abre Ostras

Abre Ostras Arcos 277200

ARC277200

3,10 €

Abre-Ostras Arcos de 60 mm, una herramienta con la que podrás abrir este manjar de forma rápida y segura

Abre Ostras

Cuchillo abre ostras mango plastico negro Victorinox 7.6394

V.7.6394

22,80 €

El cuchillo perfecto para abrir ostras con facilidad Cuchillo abre ostras con hoja curva Con mango ergonómico fabricado con material sintético antiderrapante

Agotado

Classic

WUSTHOF Classic cuch.cocina flexible 20cm (1040102920)

WU.505105

89,00 €

Para uso en pescado, carne y fruta

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En Stock

Arcos UNIVERSAL

Cuchillo Lenguado Flexible 170 mm ARCOS UNIVERSAL 2842

ARC284204

14,70 €

Hojas: acero inoxidable (Molibdeno-Vanadio), mango: Polioximetileno (POM) 170 mm

Arcos UNIVERSAL

Cuchillo Pescatero 290 mm ARCOS UNIVERSAL 2871

ARC287100

61,50 €

Hojas: acero inoxidable (Molibdeno-Vanadio), mango: Polioximetileno (POM) 290 mm

Arcos UNIVERSAL

Cuchillo Pescatero 310 mm ARCOS UNIVERSAL 2872

ARC287200

63,40 €

Hojas: acero inoxidable (Molibdeno-Vanadio), mango: Polioximetileno (POM) 310 mm

Cuchillo Cortante Carne/Pescado, 18 cm Global G-29

Global Serie G

GLOBALG-29 Cuchillo Cortante Carne/Pescado, 18 cm

GLO-G-29

139,95 €

Este cuchillo es un cuchillo tipo "Deba" (Cuchillo japonés para cocinar pescado) pero con la hoja afilada por los dos lados. Está pensado para usuarios extranjeros que no están familiarizados con los cuchillos de hoja solamente afilada por un lado. Está concebido para cortar tanto carne como pescado.

Global Serie G

GLOBAL G-47 Cuchillo Sashimi-YO, 25 cm

GLO-G-47

129,00 €

Éste es un cuchillo para hacer sashimi, pensado para usuario de fuera de Japón. Tiene una hoja con filo por los dos lados, lo cual difiere de la filosofía original de los cuchillos tipo "yanagiba" y "takohiki".

Cuchillo Yanagiba 15,5 cm KAI WASABI 6715Y

WASABI BLACK

Wasabi Black yanagiba 150 mm 6715Y

KAI-1574706

47,95 €

Realizado en acero inoxidable pulido. Mango de polvo de bambú y Polipropileno, afilado por un lado.

Cuchillo Yanagiba 21 cm KAI WASABI 6721Y

WASABI BLACK

Wasabi Black yanagiba 210 mm 6721Y

KAI-1574707

48,95 €

Realizado en acero inoxidable pulido. Mango de polvo de bambú y Polipropileno, afilado por un lado.

Cuchillo Yanagiba 24 cm KAI WASABI 6724Y

WASABI BLACK

Wasabi Black yanagiba 240 mm 6724Y

KAI-1574708

49,95 €

Realizado en acero inoxidable pulido. Mango de polvo de bambú y Polipropileno, afilado por un lado.

Cuchillo Deba 210 mm KAI Shum Pro Sho VG-003

SHUN PRO SHO

Cuchillo Deba 210 mm KAI Shun Pro Sho VG-0003

KAI-1567003

235,00 €

El hacha japonesa tradicional, afilado por un lado, es un cuchillo pesado y estable de hoja ancha y fuerte para trabajos “duros”. Su parte delantera se utiliza para siluetear pescado, la trasera para cortar huesos y espinas.

SHUN PRO SHO

Cuchillo Usuba 165 mm KAI Shun Pro Sho VG-007

KAI-1568001

205,00 €

SHUN PRO SHO

Cuchillo Yanagiba 210 mm KAI Shun Pro Sho VG-0004

KAI-1566001

185,00 €

SHUN PRO SHO

Cuchillo Yanagiba 270 mm KAI Shun Pro Sho VG-0006

KAI-1566003

215,00 €

SHUN KAJI

KAI Kaji KDM-0009 Cuchillo filetear 24 cm

KAI-1577780

305,00 €

Cuchillo fileteador alveolado Kai modelo Kaji KDM-0009, Hoja 9.0“ / 23,0 cm, Mango 12,2 cm

Cuchillo de salmón mango Fibrox Victorinox

En Stock

Jamonero

Cuchillo de salmón mango Fibrox Victorinox

V.5.4623.30

43,90 €

Victorinox Cuchillo salmón hoja flexible, con alveolos Fibrox Negro (5.4623.30)

Santoku

PALLARES SOLSONA Cuchillo Santoku Acero Inoxidable Forjado con mango de madera de Boj

P.990960053

98,00 €

Cuchillo Forjado Profesional Santoku de 17 cm de hoja con mango de Boj y acero Inoxidable de Alta Calidad

Agotado

Pinzas

Pinza de Pescado Arcos de 110 mm

ARC605000

7,20 €

Pinza de Pescado Arcos de 130 mm, un indispensable en cualquier cocina

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Desescamador de pescado Inox 19 cm LACOR 39040

En Stock

Escamador Pescado

Desescamador de pescado Inox 19 cm LACOR 39040

LAC39040

7,10 €

Cuchillos para cortar y trocear Pescado

Pescado

Arcos Cuchillo Pescadero , 290 mm 2970

Cuchillo Roking Santoku 19 cm Brooklyn 191623

Cuchillo Deba Arcos 2898

CUCHILLO ABRE-OSTRAS ARCOS 289004

Abre Ostras Arcos 277200

Cuchillo abre ostras mango plastico negro Victorinox 7.6394

WUSTHOF Classic cuch.cocina flexible 20cm (1040102920)

Cuchillo Lenguado Flexible 170 mm ARCOS UNIVERSAL 2842

Cuchillo Pescatero 290 mm ARCOS UNIVERSAL 2871

Cuchillo Pescatero 310 mm ARCOS UNIVERSAL 2872

GLOBALG-29 Cuchillo Cortante Carne/Pescado, 18 cm

GLOBAL G-47 Cuchillo Sashimi-YO, 25 cm

Wasabi Black yanagiba 150 mm 6715Y

Wasabi Black yanagiba 210 mm 6721Y

Wasabi Black yanagiba 240 mm 6724Y

Cuchillo Deba 210 mm KAI Shun Pro Sho VG-0003

Cuchillo Usuba 165 mm KAI Shun Pro Sho VG-007

Cuchillo Yanagiba 210 mm KAI Shun Pro Sho VG-0004

Cuchillo Yanagiba 270 mm KAI Shun Pro Sho VG-0006

KAI Kaji KDM-0009 Cuchillo filetear 24 cm

Cuchillo de salmón mango Fibrox Victorinox

PALLARES SOLSONA Cuchillo Santoku Acero Inoxidable Forjado con mango de madera de Boj

Pinza de Pescado Arcos de 110 mm

Desescamador de pescado Inox 19 cm LACOR 39040

CUCHILLOS DE COCINA

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