Sashimi

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Cuchillo Yanagi Sashimi, 25 cm Global G-11
Disponible
Global Serie G

GLOBAL G-11 Cuchillo Yanagi Sashimi, 25 cm

GLOBAL
GLO-G-11x
135,00 €
Éste es un cuchillo pensado espceialmente para preparar sashimi, disponiendo para ello de una punta muy afilada. "Yanagiba" (hoja tipo WILLOW) Es un tipo de cuchillo original de la región oeste de Japón (Kansai).  
Cuchillo Yanagi Sashimi , 30 cm Global G-14
Disponible
Global Serie G

GLOBAL G-14 Cuchillo Yanagi Sashimi , 30 cm

GLOBAL
GLO-G-14
170,10 €
Éste es un cuchillo para hacer sashimi, con una punta muy afilada. Es especialmente útil a la hora de hacer "hiki kiri" (cortar en movimiento).
Cuchillo Tako Sashimi, 30 cm Global G-15
Disponible
Global Serie G

GLOBAL G-15 Cuchillo Tako Sashimi, 30 cm

GLOBAL
GLO-G-15
177,00 €
Es un cuchillo para cocinar sashimi, con la punta de la hoja cuadrada. Este cuchillo tipo "Takohiki" es original de la regién oriental de Japón ("Kanto"). Es especialmente útil a la hora de hacer "hiki kiri" (cortar en movimiento).

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