Shun Premier pelador 10 cm

Kai Kai

KAI-TDM-1700

Nuevo

Cuchillo de cocina Shun Premier 9 cm Ampliar

El cuchillo office KAI SHUN PREMIER de la serie Tim Mälzer, 10 cm, es ideal para pelar, cortar, limpiar y realizar adornos con frutas y verduras, y para preparar carnes separando grasas y tendones o para desmecharla.

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Disponible

142,01 €

IVA incluído

Cuchillo office KAI SHUN PREMIER TDM-1700

 

SHUN PREMIER TIM MÄLZER

Para la serie marcadora de tendencias Shun Premier Tim Mälzer, kai ha creado cuchillos adicionales fabricados de acero de damasco de 32 capas resistente a la corrosión.

Está embellecido con una superficie martillada a mano que en Japón es conocida como Tsuchime.

Combinando así las cualidades estéticas intemporales con un afilado final.

Las hojas tienen un centro masivo de acero VG-MAX con una dureza de 61±1 HRC.

En semejanza al cuchillo aniversario de serie limitada se concedió también gran importancia a las series de cuchillos proporcionando una empuñadura óptima así como una dureza extraordinaria.

La serie Shun Premier Tim Mälzer, desde el cuchillo de pan hasta el Santoku, proporciona herramientas de cortar profesionales que colocará nuevos criterios en el segmento líder que le confiere un funcionamiento excepcional en un diseño intemporal.

Fiel a la premisa de Tim Malzer, “un buen cuchillo no solo facilita el trabajo sino que también ayuda a hacer que la comida salga bien”, cada uno de los cuchillos de damasco cuidadosamente fabricados se adaptó meticulosamente a su zona de uso por los maestros de forjado japoneses de la ciudad de Seki.

Debido a la forma particularmente simétrica de su mango de nogal, todas las formas por su parte aseguran una realización de corte preciso para el uso tanto de diestros como de zurdos.

MARCAKAI
SERIE - MODELOKAI SHUN PREMIER
ALEACIONAcero Damasco 32 Capas
DUREZA (HRc)61 ± 1
MangoMadera de Nogal
Medida Mango105 mm
Medida Hoja10 cm

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Shun Premier pelador 10 cm

Shun Premier pelador 10 cm

El cuchillo office KAI SHUN PREMIER de la serie Tim Mälzer, 10 cm, es ideal para pelar, cortar, limpiar y realizar adornos con frutas y verduras, y para preparar carnes separando grasas y tendones o para desmecharla.

Fabricantes

SHUN PREMIER TIM MÄLZER