Cuchillo Deba 165 mm KAI Shum Pro Sho VG-002

Cuchillo Deba 165 mm KAI Shun Pro Sho VG-0002

KAI-VG-0002
Últimas unidades en stock
235,00 €
Impuestos incluidos Entrega en 2 días laborables

El hacha japonesa tradicional, afilado por un lado, es un cuchillo pesado y estable de hoja ancha y fuerte para trabajos “duros”. Su parte delantera se utiliza para siluetear pescado, la trasera para cortar huesos y espinas.

Cuchillo Deba KAI SHUN PRO SHO VG-0002

La nueva serie de cuchillos Shun Pro Sho de kai combina magistralmente el diseño clásico japonés, detalles modernos y materiales de calidad superior.

La apariencia singular y la calidad exclusiva de esta serie continúan siendo características sobresalientes de la larga tradición de los productos KAI haciendo de cada cuchillo una pieza única.

Gracias a su forma, el oscuro mango de madera de Pakka de la serie Shun Pro Sho es un verdadero adulador de manos.

La hoja de acero VG-10 recibe su carácter ornamental por medio de una innovadora tecnología de corte y grabado.

La hoja tradicional japonesa de un solo filo alcanza un afilado extraordinario, permitiendo que el cuchillo se deslice de forma suave y precisa por los alimentos cumpliendo plenamente las exigencias de una herramienta de corte profesional.

Caracteristicas:

  • Hoja de 16,5 cm
  • Mango de madera de pakka de 12,2 cm
MARCA
KAI
SERIE - MODELO
KAI SHUN PRO
ALEACION
Acero VG-10
DUREZA (HRc)
61 ± 1
Mango
Madera Pakka
Medida Mango
12,2 cm
Medida Hoja
16,5 cm
Tipo de Filo
Filo Japonés de un solo lado

3 otros productos en la misma categoría:

Product added to wishlist
Product added to compare.