Tipo: Cuchillo para pelar Hoja:7,5 cm, cerámica de zirconia negra

Mango: Plástico negro

Embalaje: Blister

Los cuchillos cerámicos de Kyocera están hechos con el material técnico denominado zirconia.

Tienen unas propiedades revolucionarias frente a los cuchillos de acero convencionales.

Los cuchillos cerámicos son más duros que cualquier otra herramienta de corte, a excepción del diamante, y sin embargo, son más ligeros que el acero. Además conservan su filo durante mucho más tiempo que otros cuchillos. La superficie de la hoja de cerámica es mucho más lisa que la del acero, lo que permite cortar sin esfuerzo cualquier tipo de alimento.

Además, esta superficie tan lisa hace que los cuchillos cerámicos de Kyocera sean más higiénicos. Son inoxidables y neutros al gusto lo que los convierte en una solución ideal para la preparación de alimentos.

Cuchillos cerámicos Kyocera:

 Precisos, ligeros, higiénicos y fáciles de limpiar.

Los nuevos utensilios de corte de cerámica avanzada Kyocera son excelentes para el uso diario en carnes deshuesadas, pescados sin espinas, frutas y verduras, porque:

• Fuerza: el proceso de pulido de la cerámica a través de ruedas de diamante obtiene filos con precisión microscópica. El resultado es una hoja que mantiene su afilado original 40 veces más que una de acero.


• Pureza: la cerámica avanzada es un material alternativo puro y saludable. Las hojas cerámicas no transfieren su sabor u olor ni iones metálicos a los alimentos, no se corrompen con los ácidos de frutas y verduras ni se oxidan.


• Ligereza: el ligero peso de la cerámica avanzada ofrece gran comodidad en su manejo y menor esfuerzo. El mango ergonómico permite un mayor control en el puño.


• Fácil de limpiar: la cerámica avanzada no absorbe sustancias de los alimentos. Es suficiente con un rápido enjuague con agua y secarla con un trapo de cocina para mantenerla en perfecto estado

La cerámica como nuevo material de corte surge de las investigaciones de Kyoto Ceramic Co. Ltd., fundada en 1959 para la investigación y producción de productos cerámicos de uso común. La cerámica forma parte desde entonces de generadores solares, maquinarias de impresión, móviles, cámaras, bolígrafos o utensilios profesionales y domésticos de cocina