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Hervidor de pescado o besuguera de LACOR, esta cazuela sirve para cocinar todo tipo de pescados enteros como el besugo o similares, largo de 50 cm. siendo su ancho de 19 cm y 11 cm de altura.
Inmejorable calidad en acero inox y perfecta terminación, nos ayudará a preparar el pescado y también la usaremos para piezas grandes de carne.
Incorpora en su interior una rejilla con patas que aísla la pieza de pescado o carne de la base de la cazuela permitiendo una cocción al vapor si se desea. Esta rejilla nos ayudará a sacar el pescado de la cazuela y que permanezca entero sin deshacerse cuando haya acabado su cocción.
Fabricado en acero inox tiene un bello acabado avalado por la casa LACOR conocida por la calidad de todos sus utensilios tanto destinados al hogar como al profesional de la cocina.
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Desde 1949, Lacor Menaje Profesional fabrica y distribuye menaje de cocina de alta calidad para hogares y profesionales de la gastronomía. Con sede en Bergara, España, la marca combina tradición artesanal y tecnología de vanguardia para crear utensilios, recipientes y accesorios que destacan por su durabilidad, funcionalidad y diseño cuidado.
Su catálogo incluye desde recipientes de acero inoxidable 18/10, ollas, sartenes y utensilios de repostería, hasta soluciones para conservación y servicio de alimentos. Todos sus productos están diseñados para responder a las exigencias de chefs y amantes de la cocina, garantizando seguridad alimentaria y resistencia al uso diario.
Valores que definen a Lacor:
- Calidad profesional: materiales premium y controles de calidad rigurosos.
- Innovación constante: desarrollo de nuevos productos y mejoras técnicas.
- Compromiso sostenible: productos reutilizables, libres de BPA y de larga vida útil.
- Presencia internacional: distribuida en más de 50 países.
Elegir Lacor es apostar por fiabilidad, rendimiento y estilo en cada receta, con la tranquilidad de una marca que lleva más de siete décadas inspirando la cocina en todo el mundo.
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