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Los nuevos utensilios de corte de cerámica avanzada Kyocera son excelentes para el uso diario en carnes deshuesadas, pescados sin espinas, frutas y verduras, porque:
La cerámica como nuevo material de corte surge de las investigaciones de Kyoto Ceramic Co. Ltd., fundada en 1959 para la investigación y producción de productos cerámicos de uso común. La cerámica forma parte desde entonces de generadores solares, maquinarias de impresión, móviles, cámaras, bolígrafos o utensilios profesionales y domésticos de cocina
Cuchillo para el corte japonés, que cambia el sabor de los alimentos según su uso. Hoja:14 cm, cerámica de zirconia blanca Mango: Plástico.
Los cuchillos cerámicos de Kyocera están hechos con el material técnico denominado zirconia. Tienen unas propiedades revolucionarias frente a los cuchillos de acero convencionales.
Cuchillo Chef. Hoja:16 cm, cerámica de zirconia blanca Mango: Plástico negro
Cuchillo de cocina ceramica color blanco: presione ligeramente la cuchilla, las finas rodajas de verdura, fruta, pan, etc., se desprenderán prácticamente solas.
Cuchillo de cocina ceramico color negro: presione ligeramente la cuchilla, las finas rodajas de verdura, fruta, pan, etc., se desprenderán prácticamente solas.
Cuchillo Chef. Hoja:18 cm, cerámica de zirconia blanca Mango: Plástico negro
Cuchillo Nakiri o Usuba para cortar rodajas muy finas o vegetales al estilo japonés. Hoja:15 cm, cerámica de zirconia blanca
