KAI SM Shoso Chef AB-5160
KAI SM Shoso Chef AB-5160

Cuchillo Chef KAI Seki Magoroku Shoso

Seleccione medida hoja
  • 21 cm
  • 18 cm
  • 24 cm
KAI-1563039
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84,95 €
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Descripción

Kai presenta la nueva série Shoso con 9 referencias distintas y un diseño moderno e innovador.

Los cuchillos mantienen las formas japonesas y orientales, pero sus hojas no son con acero de damasco.

Sin embargo, pasan por un proceso de 3 afilados, incluido un afilado lento, que les proporciona una agudeza perfecta.

El acero de los cuchillos tiene una dureza de 58+-1 HRC y un finalizado satinado.

El mango es también de acero inoxidable, con motivos geométricos grabados.

Detalles de producto

MARCA
KAI
SERIE - MODELO
Seki Magoroku Shoso
ALEACION
Molibdeno-Vanadio
DUREZA (HRc)
58 ± 1
Mango
Acero
Pais de Origen
Japón
1 Artículos
4901601219883

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