WUSTHOF Classic Ikon, cuchillo pan doble sierra 23cm
Como elegante cuchillo profesional de Solingen, los cuchillos Wüsthof de la serie Classic Ikon impresionan incluso a los sofisticados perfeccionistas.
Este cuchillo de pan afilado es un buen cuchillo de cocina sin concesiones con onda y diseño atemporal.
El exclusivo afilado de doble onda de precisión (con segunda onda en el onda) es extremadamente afilado: el largo eje especial (sierra de pan) se desliza como por arte mismo, sin arrancar a través de la hierba de pan, asado o frutas.
La ventaja es inmediata perceptible.
Las ondas dobles (filo ondulado) producen cortes excepcionalmente precisos y convencen por su afilado duradero.
La robusta hoja (dureza Rockwell 58°) de la cuchilla Solingen recibe a mano el pulido final, es decir, su extrema nitidez.
Mango ergonómico – gracias a la pequeña curvatura en la parte delantera, la cuchilla de corte ultraafilada es especialmente segura en la mano (protección de los dedos). Los mangos de fácil cuidado están remachados sin juntas y quedan bien en cualquier cocina.
Como cuchillo de cocina ideal equilibrado, Wüsthof Classic Ikon impresiona a cualquier cocinero profesional y gracias a la afilada cuchilla es la herramienta de cocina oficial de la selección alemana del cocinero.
Cuchillo premium – fabricado en Alemania, forjado en Solingen.