Ikon Cuchillo Santoku Alveolado 17 cm

Ikon Cuchillo Santoku Alveolado 17 cm

Santoku: la forma de hoja típicamente japonesa. Un cuchillo versátil. Ideal para trabajos de corte de mucha precisión en la cocina. Hoja alveolada. La hoja alveolada crea unas cámaras de aire en las cavidades de la hoja. Así el alimento a cortar no se adhiere a la hoja.

WUS-4972/17
Agotado
131,10 €
Impuestos incluidos

Descripción

El tradicional diseño de 3 remaches combinado con madera elegante.

Los extraordinarios mangos son de selecta madera de granadilla.

El veteado individual de la madera convierte a cada cuchillo en una pieza inconfundible.

 

  • Equilibrio perfecto gracias a la geometría de virola doble.
  • La forma especial de la virola permite el uso y reafilado de toda la hoja.
  • Los mangos de excepcional calidad están fabricados con madera de granadillo.
  • Acero de alta aleación al cromo-molibdeno-vanadio forjado en una pieza.
  • El preciso afilado y pulido manual garantiza una alta precisión de la hoja y eficiencia de corte.

Detalles de producto

MARCA
WüSTHOF
SERIE - MODELO
IKON
Mango
Madera de granadillo
Pais de Origen
Alemania

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