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Afilador duo Wusthof Wusthof 3069730102
- De uso fácil y seguro, este afilador de cuchillos de dos etapas sólo requiere unas pocas y sencillas pasadas para mantener las hojas afiladas.
- Puede utilizarse para filos ondulados y dentados (sólo etapa de cerámica fina).
- Mango "soft grip".
- El afilador de cuchillos con dos etapas.
- Coloque el afilador sobre una base firme y sujete el aparato por el mango.
- Introduzca la hoja del cuchillo en la ranura, en un ángulo de 90° respecto al afilador.
- Mantenga el cuchillo en posición vertical, y páselo con una ligera presión de forma recta desde el extremo posterior de la hoja hasta la punta del cuchillo.
- Repita este proceso.
- No pase el cuchillo en ambas direcciones.
- Nota: En la primera etapa (carburo - afilado grueso) se afilan los cuchillos desafilados.
- En la segunda etapa (cerámica - afilado fino) se obtiene un filo pulido y afilado.
- Utilice también esta etapa para un reafilado regular.
- Cuidado: Limpie el afilador después de usarlo con un paño húmedo o un cepillo blando. A continuación, séquelo.
- No lo lave con agua.
- Carburo/grueso.
- Ajuste rápido del filo.
- Cerámica/fino
- Acabado del filo.