Realizado en acero damasco inoxidable (32 capas) , extremadamente duro, y bruñido a mano, es una pieza única. Mango de madera fina de pakka laminada moldeado ergonómicamente, afilado por ambos lados.
Shun damasco, chef 15 cm
Con una trayectoria centenaria, Kai se ha consolidado como una marca líder en la fabricación de instrumentos de corte de calidad superior.
Inspirada en la tradición samurái, Kai fusiona técnicas ancestrales con procesos tecnológicos de vanguardia para crear una amplia gama de productos, que incluyen cuchillos de cocina, tijeras para costura y peluquería, y otros utensilios especializados.
Cada artículo, fabricado con materiales de alta gama como el acero inoxidable, se destaca por su durabilidad, precisión y un diseño ergonómico que garantiza un manejo cómodo y seguro.
Este compromiso con la excelencia hace que los productos Kai sean ideales tanto para el ámbito profesional como para el uso en el hogar, convirtiéndose en sinónimo de corte preciso y un rendimiento excepcional.
Elegir Kai significa apostar por herramientas que unen el legado japonés con la innovación moderna, satisfaciendo las demandas de profesionales y entusiastas del bricolaje por igual.
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