Ess ideal para cortar, picar, rebanar y trocear todo tipo de alimentos, desde verduras y frutas hasta carnes y pescados.
El cuchillo cocinero de 20 cm de la serie Kai Shun Classic White DM-0706W es una herramienta imprescindible para cualquier chef profesional o aficionado a la cocina.
Cuenta con una hoja fabricada con 32 capas de acero de Damasco con un núcleo VG-MAX, que ofrece un filo y una durabilidad excepcionales.
El mango de madera de pakka blanca tiene un diseño ergonómico que se adapta perfectamente a la mano y ofrece un equilibrio óptimo entre la hoja y el mango.
El cuchillo tiene un diseño que se adapta a usuarios diestros, no recomendable a usuarios zurdos.
El cuchillo cocinero de 20 cm es ideal para cortar, picar, rebanar y trocear todo tipo de alimentos, desde verduras y frutas hasta carnes y pescados.
Su diseño elegante y sofisticado combina la tradición japonesa con la innovación tecnológica, haciendo de este cuchillo una pieza única y exclusiva.
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