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Cuchillo Deba 210 mm KAI Shun Pro Sho VG-0003
El hacha japonesa tradicional, afilado por un lado, es un cuchillo pesado y estable de hoja ancha y fuerte para trabajos “duros”. Su parte delantera se utiliza para siluetear pescado, la trasera para cortar huesos y espinas.
Cuchillo Deba KAI SHUN PRO SHO VG-0003
La nueva serie de cuchillos Shun Pro Sho de kai combina magistralmente el diseño clásico japonés, detalles modernos y materiales de calidad superior. La apariencia singular y la calidad exclusiva de esta serie continúan siendo características sobresalientes de la larga tradición de los productos kai haciendo de cada cuchillo una pieza única.
Gracias a su forma, el oscuro mango de madera de Pakka de la serie Shun Pro Sho es un verdadero adulador de manos.
La hoja de acero VG-10 recibe su carácter ornamental por medio de una innovadora tecnología de corte y grabado.
La hoja tradicional japonesa de un solo filo alcanza un afilado extraordinario, permitiendo que el cuchillo se deslice de forma suave y precisa por los alimentos cumpliendo plenamente las exigencias de una herramienta de corte profesional.
Caracteristicas:
- Hoja de 21 cm
- Mango de madera de pakka de 12,2 cm
- MARCA
- KAI
- SERIE - MODELO
- KAI SHUN PRO
- ALEACION
- Acero VG-10
- DUREZA (HRc)
- 61 ± 1
- Mango
- Madera Pakka
- Medida Mango
- 12,2 cm
- Medida Hoja
- 21,0 cm
- Tipo de Filo
- Filo Japonés de un solo lado
- Pais de Origen
- Japón
2 Artículos
4901601382938
VG-003
Con una trayectoria centenaria, Kai se ha consolidado como una marca líder en la fabricación de instrumentos de corte de calidad superior.
Inspirada en la tradición samurái, Kai fusiona técnicas ancestrales con procesos tecnológicos de vanguardia para crear una amplia gama de productos, que incluyen cuchillos de cocina, tijeras para costura y peluquería, y otros utensilios especializados.
Cada artículo, fabricado con materiales de alta gama como el acero inoxidable, se destaca por su durabilidad, precisión y un diseño ergonómico que garantiza un manejo cómodo y seguro.
Este compromiso con la excelencia hace que los productos Kai sean ideales tanto para el ámbito profesional como para el uso en el hogar, convirtiéndose en sinónimo de corte preciso y un rendimiento excepcional.
Elegir Kai significa apostar por herramientas que unen el legado japonés con la innovación moderna, satisfaciendo las demandas de profesionales y entusiastas del bricolaje por igual.
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