KAI SM Shoso Santoku

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14,5 cm
16,5 cm

Referencia KAI-1563034

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Descripción

Kai presenta la nueva série Shoso con 9 referencias distintas y un diseño moderno e innovador.

Los cuchillos mantienen las formas japonesas y orientales, pero sus hojas no son con acero de damasco.

Sin embargo, pasan por un proceso de 3 afilados, incluido un afilado lento, que les proporciona una agudeza perfecta.

El acero de los cuchillos tiene una dureza de 58+-1 HRC y un finalizado satinado.

El mango es también de acero inoxidable, con motivos geométricos grabados.

Detalles de producto

MARCA: KAI
SERIE - MODELO: Seki Magoroku Shoso
ALEACION: Molibdeno-Vanadio
DUREZA (HRc): 58 ± 1
Mango: Acero
Pais de Origen: Japón

En stock 1 Artículos

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