KAI SM Shoso Santoku Alveolado
KAI SM Shoso Santoku Alveolado

KAI SM Shoso Santoku 16,5 cm Alveolado

KAI-1563036
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Descripción

Kai presenta la nueva série Shoso con 9 referencias distintas y un diseño moderno e innovador.

Los cuchillos mantienen las formas japonesas y orientales, pero sus hojas no son con acero de damasco.

Sin embargo, pasan por un proceso de 3 afilados, incluido un afilado lento, que les proporciona una agudeza perfecta.

El acero de los cuchillos tiene una dureza de 58+-1 HRC y un finalizado satinado.

El mango es también de acero inoxidable, con motivos geométricos grabados.

Detalles de producto

MARCA
KAI
SERIE - MODELO
Seki Magoroku Shoso
ALEACION
Molibdeno-Vanadio
DUREZA (HRc)
58 ± 1
Mango
Acero
Medida Hoja
16,5 cm
Pais de Origen
Japón
1 Artículo

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