Sashimi

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Alicate para espinas inox punta curva+roma Triangle 50 489 16 02

Alicate para espinas inox punta curva+roma Triangle 50 489 16 02 2

Pinzas de Pescado

Alicate para espinas inox punta curva+roma Triangle 50 489 16 02

22,60 €

Ideal para usuarios profesionales y gastronomía.

Cuchillo Sashimi-YO, 25 cm Global G-47

Global Serie G

GLOBAL G-47 Cuchillo Sashimi-YO, 25 cm

144,90 €

Éste es un cuchillo para hacer sashimi, pensado para usuario de fuera de Japón. Tiene una hoja con filo por los dos lados, lo cual difiere de la filosofía original de los cuchillos tipo "yanagiba" y "takohiki".

Cuchillo BUNMEI Tako Sashimi, 330 mm

Sashimi

Cuchillo BUNMEI Tako Sashimi, 330 mm

158,40 €

Cuchillo BUNMEI Tako Sashimi, 270 mm

Sashimi

Cuchillo BUNMEI Tako Sashimi, 270 mm

128,20 €

Cuchillo BUNMEI Tako Sashimi, 270 mm

Alicate para espinas inox punta redondeada Triangle 50 484 16 02

Alicate para espinas inox punta redondeada Triangle 50 484 16 02 2

Pinzas de Pescado

Alicate para espinas inox punta redondeada Triangle 50 484 16 02

21,00 €

Ideal para usuarios profesionales y gastronomía.

Cuchillo Yanagi Sashimi, 25 cm Global G-11

Cuchillo Yanagi Sashimi, 25 cm Global G-11 2

Global Serie G

GLOBAL G-11 Cuchillo Yanagi Sashimi, 25 cm

Éste es un cuchillo pensado espceialmente para preparar sashimi, disponiendo para ello de una punta muy afilada. "Yanagiba" (hoja tipo WILLOW) Es un tipo de cuchillo original de la región oeste de Japón (Kansai).

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Cuchillo Yanagi Sashimi , 30 cm Global G-14

Agotado

Global Serie G

GLOBAL G-14 Cuchillo Yanagi Sashimi , 30 cm

188,35 €

Éste es un cuchillo para hacer sashimi, con una punta muy afilada. Es especialmente útil a la hora de hacer "hiki kiri" (cortar en movimiento).

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Cuchillo Tako Sashimi, 30 cm Global G-15

Agotado

Global Serie G

GLOBAL G-15 Cuchillo Tako Sashimi, 30 cm

177,00 €

Es un cuchillo para cocinar sashimi, con la punta de la hoja cuadrada. Este cuchillo tipo "Takohiki" es original de la regién oriental de Japón ("Kanto"). Es especialmente útil a la hora de hacer "hiki kiri" (cortar en movimiento).

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Cuchillo BUNMEI Tako Sashimi, 210 mm

Agotado

Sashimi

Cuchillo BUNMEI Tako Sashimi, 210 mm

105,55 €

Cuchillo BUNMEI Tako Sashimi, 210 mm

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Cuchillo BUNMEI Tako Sashimi, 300 mm

Agotado

Sashimi

Cuchillo BUNMEI Tako Sashimi, 300 mm

148,20 €

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Cuchillo Sashimi 21 cm KASUMI DAMASCUS KD-85021

Agotado

Sashimi

Cuchillo Sashimi 21 cm KASUMI DAMASCUS KD-85021

351,70 €

Producido en Seki - Japon

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Cuchillo Sashimi 24 cm KASUMI DAMASCUS KD-85024

Agotado

Sashimi

Cuchillo Sashimi 24 cm KASUMI DAMASCUS KD-85024

373,10 €

Producido en Seki - Japon

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CUCHILLOS DE COCINA

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