Últimas unidades en stock Global Serie G GLOBAL G-14 Cuchillo Yanagi Sashimi , 30 cm GLOBAL GLO-G-14R 244,80 € Éste es un cuchillo para hacer sashimi, con una punta muy afilada. Es especialmente útil a la hora de hacer "hiki kiri" (cortar en movimiento). Añadir al carrito
Últimas unidades en stock Global Serie G GLOBAL G-47 Cuchillo Sashimi-YO, 25 cm GLOBAL GLO-G-47 170,90 € Éste es un cuchillo para hacer sashimi, pensado para usuario de fuera de Japón. Tiene una hoja con filo por los dos lados, lo cual difiere de la filosofía original de los cuchillos tipo "yanagiba" y "takohiki". Añadir al carrito
Últimas unidades en stock FORGÉ Cuchillo Jamonero-Salmón 30 cm Forgé 3 Claveles 01569 3 Claveles 3C01569 24,25 € Cuchillo Salmón, de hoja larga y flexible con alvéolos alternados en ambas caras, para cortar y servir lonchas de salmón y jamón extremadamente finas. También se usa para cortar y dividir bases de tartas Añadir al carrito
No Disponible Global Serie G GLOBAL G-15 Cuchillo Tako Sashimi, 30 cm GLOBAL GLO-G-15R 254,70 € Es un cuchillo para cocinar sashimi, con la punta de la hoja cuadrada. Este cuchillo tipo "Takohiki" es original de la regién oriental de Japón ("Kanto"). Es especialmente útil a la hora de hacer "hiki kiri" (cortar en movimiento). Ver