El Cuchillo Yanagiba 23 cm Tramontina Sushi es la elección perfecta para quienes buscan precisión y calidad en la cocina japonesa.
Diseñado para realizar cortes suaves y uniformes, su hoja de acero inoxidable de alto rendimiento permite filetear pescado con facilidad, garantizando resultados profesionales.
Su mango de nylon con protección antimicrobiana proporciona seguridad e higiene, reduciendo el crecimiento de bacterias y hongos.
Con una longitud total de 37.1 cm, este cuchillo ofrece el equilibrio ideal para manejar ingredientes delicados y perfeccionar la técnica culinaria tradicional japonesa.
Ideal para chefs y entusiastas del sushi que valoran la calidad y la eficiencia en cada preparación.

Certificación NSF - Los productos de la Línea Sushi son certificados por la National Sanitation Foundation (NSF), organización reconocida como la autoridad internacional en seguridad alimenticia y prácticas de higiene.
- Mango
- Mango de Policarbonato con Fibra de Vidrio
- Pais de Origen
- Brasil
Con más de un siglo de trayectoria, Tramontina se ha consolidado como una marca de referencia en utensilios de cocina, herramientas y productos para el hogar.
Su compromiso con la calidad, la innovación y el diseño funcional ha convertido a Tramontina en una opción preferida por consumidores y profesionales en todo el mundo.
Desde cuchillos y sartenes hasta muebles y electrodomésticos, cada producto refleja la excelencia y durabilidad que caracterizan a la marca. Descubre la amplia gama de soluciones que Tramontina ofrece para mejorar tu día a día con estilo y eficiencia.