Carrito de compras
Navaja colección Forge de Laguiole Mont Saint-Michel 1211 IN SAB MSM
Mont Saint-Michel en un Laguiole
De la abadía de Mont Saint-Michel a la cubertería Forge de Laguiole... Cuando dos iconos de la herencia francesa se encuentran para capturar el paso del tiempo, el resultado es un Laguiole único: el cuchillo Sable.
Clasificado como patrimonio de la UNESCO desde 1979, el segundo destino turístico de Francia después de la Torre Eiffel, la bahía del Mont Saint-Michel pertenece al club muy selecto de las bahías más bellas del mundo. En cuanto a la abadía, fundada y administrada por canónigos a principios del siglo IX, pasó a manos más austeras de los monjes benedictinos a principios del siglo X. Las Hermanas de las Fraternidades Monásticas de Jerusalén las reemplazaron en 2001.
Como la hoja de Forge de Laguiole erigida con orgullo en el Aubrac, la aguja de su campanario coronada por el Arcángel Saint-Michel, la silueta de sus dos partes, la abadía y la Merveille. son una de las dos firmas visuales del paisaje francés.
2 iconos para una navaja
Forge de Laguiole celebró en 2017 30 años de una existencia que le ha permitido relanzar y perpetuar la fabricación de la muesca plegable más famosa en el mismo lugar de su nacimiento: el pueblo de Laguiole en Aubrac .
Su hoja Yatagan con su ángulo característico y la mosca coronada por una abeja se han convertido una vez más en símbolos del saber hacer de la herencia francesa.
Dos símbolos, dos iconos, Forge de Laguiole está encantada de poder conmemorar este evento de aniversario con Mont-Saint-Michel a través de un cuchillo Laguiole excepcional , el cuchillo Sable.
Combinando transición e innovación, este tiene la característica de su mango hecho de arena extraída de la bahía de Mont St Michel y aglomerada con una resina natural. Este proceso único, patentado en colaboración con Jérôme Saysset de Murs du Monde, representa una verdadera primicia en la historia de la cuchillería internacional.
Finalmente, esta arena se recoge en cantidades ínfimas bajo autorización de la prefectura, en zonas muy arenosas y por tanto sin ningún impacto sobre el medio ambiente.
Fuente: Forge de Laguiole
- Espesor Hoja
- 3 mm
- Pais de Origen
- Francia
La fabricación de FORGE DE LAGUIOLE comenzó en 1987.
Fue la culminación de un proyecto de entusiastas que reavivaron la creación del cuchillo Laguiole en el pueblo de Laguiole.
Eso significó que todas las etapas del proceso de fabricación de cuchillas se refirieron a un nuevo lugar de origen: el renacimiento del cuchillo, el regreso de Laguiole a Laguiole.
El diseño de la fábrica había sido el de Philippe Starck, quien creó un reflejo perfecto de la filosofía de la empresa: la combinación de la tradición y la creación.
Diseñar una estructura arquitectónica de vidrio y aluminio que incluye una hoja de 18 metros de altura, el símbolo de la actividad y el dinamismo de la empresa.
Forge de Laguiole en Aubrac (Francia) , es una de las más prestigiosas industrias que fabrican artesanalmente autenticos cuchillos de mesa, navajas y accesorios Laguiole.
Cien empleados están trabajando en sus especialidades.
Es un verdadero viaje atrás en el tiempo.
Las máquinas datan del siglo pasado, no hay carrera por la tecnología, ni cadencias infernales.
Los artesanos de Forge de Laguiole siguen trabajando al estilo tradicional, utilizando para cada creación el tacto, el olor de los materiales, el ojo que guía el trabajo milimétrico de las manos, el susurro de las vestiduras de lino o el choque de los remaches.
Cada cuchillo laguiole requiere varias horas, o incluso varios días de fabricación.
Más de 40 pasos sucesivos son necesarios para su realización.
La calidad de su acabado, la resistencia de su hoja y su resorte, el grosor de sus refuerzos y placas, así como la precisión de su ajuste son los elementos que contribuyen a su vida útil.
Forge de Laguiole integra todas estas etapas de fabricación.
Ella forja y empapa las cuchillas en el sitio de Laguiole. Cada modelo de cuchillo está montado y conformado por el mismo cuchillero.
La línea del cuchillo debe respetar el perfil general determinado por los fabricantes de cuchillería del siglo XIX; La línea de cuchillos de la Forge de Laguiole ahora inspira a muchos diseñadores.
Forge de Laguiole fabrica varios tipos de aceros forjados para satisfacer a los fanáticos de los modelos tradicionales y los cuchillos modernos.
El acero al carbono es el más antiguo. Muy apreciado por los Coleccionistas, tiene un filo irreprochable y "vive" mientras usa y cambia de color.
El nuevo acero T12 es inalterable, conserva su brillo y nitidez a lo largo de los años.
Hacer un cuchillo Laguiole real es un proceso complejo que atestigua el auténtico know-how que es el sello distintivo de La FORGE DE LAGUIOLE en todo el mundo.
Hacer un cuchillo plegable o un cuchillo de mesa Laguiole incluye muchos pasos esenciales tales como estampado, corte, desbarbado, lavado, guillotinado, taladrado, conformado, recorte, pulido y pulido ...
Las manos del cortador y los materiales utilizados hacen que cada cuchillo sea una pieza única: mango con forma de cuerno, madera, aluminio, hueso, carbono ... con una hoja de 7 a 21 cm, un sacacorchos, un punzón ...
No reviews
4 otros productos de la misma familia:
Tap to zoom
