Japoneses

La colección Sakura son cuchillos forjados con la hoja martilleada.Mango de madera de Pakka.

3C01026

49,80 €

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TOKYO

Cuchillo Deba 15 cm 3 Claveles Tokyo

El cuchillo Deba, afilado por un lado, es sólido y estable de hoja ancha y fuerte. La parte delantera se utiliza para siluetear pescado y la trasera para cortar huesos y espinas. Mango con lifoflex que proporciona una mejor adherencia a la mano

3C01471

39,70 €

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TOLEDO

CUCHILLO SANTOKU 18 cm TOLEDO

Cuchillo Santoku, multiusos de la cocina asiática, de hoja ancha y muy afilada, para preparar carne, pescado y verdura.La hoja alveolada facilita el corte al crear una cámara de aire entre la hoja y el alimento evitando que este se quede adherido a la hoja.

3C01536

26,00 €

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BAVARIA

CUCHILLO FORJADO SANTOKU ALVEOLADO BAVARIA 18 cm -

CUCHILLO FORJADO SANTOKU ALVEOLADO BAVARIA 18 cm - 7" E 3C (01551)

3C01551

26,85 €

Rocking Santoku Serie José Andrés 190 mm

Rocking Santoku Serie José Andrés 190 mm 2

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Arcos Jose Andres

Rocking Santoku Serie José Andrés 190 mm

Rocking Santoku Arcos José Andrés de 190 mm, hoja NITRUM® forjada, filo Seda® y mango de encina natural. Precisión, equilibrio y elegancia en tu cocina. Hoja de 190 mm en acero inoxidable NITRUM®Filo Seda® simétrico: corte suave y precisoForjado en una sola piezaMango ergonómico de encina naturalMedia virola para mayor controlGarantía...

ARC171600

64,00 €

Cuchillo Roking Santoku 19 cm Brooklyn 191623

Cuchillo Roking Santoku 19 cm Brooklyn 191623 2

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Arcos Brooklyn

Cuchillo Roking Santoku 19 cm Brooklyn 191623

Cuchillo multiusos estilo japonés de hoja ancha y muy afilada. Tiene tres utilidades: preparación de carne, pescado y verdura.Material Hoja: Acero Inoxidable Forjado NITRUM ® Material Mango: Micarta Color: Azul Medida Hoja: 190 mm Remaches: Acero Inoxidable Peso: 273 g

ARC191623

62,20 €

Cuchillo Santoku alveolado 180 mm Arcos Forjado serie Riviera 2335

Cuchillo Santoku alveolado 180 mm Arcos Forjado serie Riviera 2335 2

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Arcos RIVIERA

Cuchillo Santoku alveolado 180 mm Arcos Forjado serie Riviera 2335

Cuchilo Santoku. La herramienta multiusos de la cocina asiática de hoja ancha y muy afilada. Tiene tres utilidades: preparación de carne, pescado y verdura.

ARC2335

45,95 €

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Arcos UNIVERSAL

Cuchillo Deba Arcos 2898

Cuchillo diseñado para filetear y cortar principalmente pescado. También se usa para el corte de diversas carnes y aves. Especial para realizar cortes precisos y profundos. Espesor: 4 mm Material Hoja: Acero Inoxidable NITRUM® Material Mango: Polioximetileno (POM) Medida Hoja: 170 mm Remaches: Acero Inoxidable Peso: 292 g

ARC289804

41,35 €

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Deba

Cuchillo BUNMEI Deba, 195 mm

El hacha japonesa tradicional, afilado por un lado, es un cuchillo pesado y estable de hoja ancha y fuerte para trabajos “duros”. Su parte delantera se utiliza para siluetear pescado, la trasera para cortar huesos y espinas.

BUN-1801/195

204,00 €

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Sashimi

Cuchillo BUNMEI Tako Sashimi, 270 mm

Cuchillo BUNMEI Tako Sashimi, 270 mm

BUN-1803/270

175,30 €

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Sashimi

Cuchillo BUNMEI Tako Sashimi, 330 mm

BUN-1803/330

216,10 €

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Yanagiba

Cuchillo BUNMEI Yanagi Sashimi, 330 mm

Cuchillo BUNMEI Yanagi Sashimi, 330 mm

BUN-1804/330

239,30 €

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Global Serie G

GLOBAL G-2 Cuchillo Cocina 20 cm

Un cuchillo adecuado principalmente para el corte de bloques de carne en trozos, también puede ser utilizado como un multi-propósito cuchillo para cortar carne y verduras.

GLO-G-2

130,10 €

Cuchillo GLOBAL G-7/R Oriental Deba, 18 cm

Producto disponible con otras opciones

Global Serie G

GLOBAL G-7 Oriental Deba, 18 cm

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Global Serie G

Global G-80 – Cuchillo Santoku, alveolado, 18 cm

Precisión japonesa para chefs exigentes

GLO-G-80

146,70 €

Cuchillo GLOBAL GS-41 Cocina Alveolado 9 cm

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Global Serie GS

GLOBAL GS-41 Cuchillo Cocina Alveolado 9 cm

Cuchillo polivalente, pensados para trabajar con carne y pescado.

GLO-GS-41

108,10 €

Global GS-91 – Cuchillo de vegetales alveolado, 14 cm

Global GS-91 – Cuchillo de vegetales alveolado, 14 cm 2

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Global Serie GS

Global GS-91 – Cuchillo de vegetales alveolado, 14 cm

Pensado para corte de verduras con máxima precisión y ligereza.

GLO-GS-91

116,90 €

Kiwami Cuchillo de cocina japonés 15,5 cm

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Cocinero

Kiwami Cuchillo de cocina japonés 15,5 cm

KIWAMI

HER-359416

135,00 €

33 capas de acero damasco Mango de madera de pakka

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Cocina

Kiwami Cuchillo de cocina japonés 13,0 cm

KIWAMI

HER-359513

80,75 €

¡Ya que estás deseando cortar! 33 capas de acero damasco Mango de madera de pakka

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SEKI MAGOROKU SOSHO

KAI SM Shoso Santoku 16,5 cm Alveolado

KAI-1563036

77,50 €

Cuchillo Yanagiba 15,5 cm KAI WASABI 6715Y

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WASABI BLACK

Wasabi Black yanagiba 150 mm 6715Y

Realizado en acero inoxidable pulido. Mango de polvo de bambú y Polipropileno, afilado por un lado.

KAI-1574706

51,50 €

Cuchillo Yanagiba 21 cm KAI WASABI 6721Y

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WASABI BLACK

Wasabi Black yanagiba 210 mm 6721Y

Realizado en acero inoxidable pulido. Mango de polvo de bambú y Polipropileno, afilado por un lado.

KAI-1574707

52,95 €

Cuchillo Yanagiba 24 cm KAI WASABI 6724Y

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WASABI BLACK

Wasabi Black yanagiba 240 mm 6724Y

Realizado en acero inoxidable pulido. Mango de polvo de bambú y Polipropileno, afilado por un lado.

KAI-1574708

54,95 €

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Seki Magoroku KK Yanagiba

Cuchillo 27 cm Kai Seki Magoroku KK Yanagiba

KAI-1574743

129,00 €

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Seki Magoroku KK Yanagiba

Cuchillo Kai Seki Magoroku KK Yanagiba 30 cm

KAI-1574744

169,00 €

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SEKI MAGOROKU REDWOOD

KAI Cuchillo Cocinero Magoroku Red 20 cm MGR-200C

KAI-1575362

69,95 €

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SEKI MAGOROKU REDWOOD

KAI Cuchillo Magoroku Red pan 22,5cm MGR-225B

KAI-1575368

74,95 €

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SEKI MAGOROKU REDWOOD

KAI Magoroku Red Yanagiba 21cm MGR-210Y

KAI-1575375

82,50 €

Cuchillo Office 9 cm Kai Shun Classic White DM-0700W

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SHUN CLASSIC WHITE

Cuchillo Office 9 cm Kai Shun Classic White DM-0700W

Este cuchillo es ideal para rebanar, cortar en cubitos, pelar y recortar frutas, verduras, hierbas y queso.

KAI-1577150

125,00 €

Cuchillo Office 15 cm Kai Shun Classic White DM-0701W

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SHUN CLASSIC WHITE

Cuchillo Office 15 cm Kai Shun Classic White DM-0701W

Es ideal para los amantes de la cocina que buscan un utensilio de alto rendimiento y gran belleza

KAI-1577151

145,00 €

Cuchillo Santoku 18 cm Kai Shun Classic White DM-0702W

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No Disponible

SHUN CLASSIC WHITE

Cuchillo Santoku 18 cm Kai Shun Classic White DM-0702W

Es ideal para cortar, picar y rebanar todo tipo de alimentos, desde verduras hasta carnes y pescados.

KAI-1577152

225,00 €

Cuchillo Chef 20 cm Kai Shun Classic White DM-0706W

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SHUN CLASSIC WHITE

Cuchillo Chef 20 cm Kai Shun Classic White DM-0706W

Ess ideal para cortar, picar, rebanar y trocear todo tipo de alimentos, desde verduras y frutas hasta carnes y pescados.

KAI-1577153

235,00 €

Cuchillo Fileteador 23 cm Kai Shun Classic White DM-0704W

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SHUN CLASSIC WHITE

Cuchillo Fileteador 23 cm Kai Shun Classic White DM-0704W

Este cuchillo tiene una hoja delgada que permite cortar filetes finos y uniformes con facilidad y precisión

KAI-1577154

215,00 €

Cuchillo para Pan 23 cm Kai Shun Classic White DM-0705W

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SHUN CLASSIC WHITE

Cuchillo para Pan 23 cm Kai Shun Classic White DM-0705W

Su hoja de acero inoxidable VG-MAX tiene un filo ondulado que permite cortar el pan sin aplastarlo ni desgarrarlo.

KAI-1577155

239,00 €

Cuchillo Santoku 16 cm (6,5"") KAI SHUN DAMASCO DM-0702

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SHUN CLASSIC

Shun damasco, santoku 16 cm DM-0702

Realizado en acero damasco inoxidable (32 capas) , extremadamente duro, y bruñido a mano, es una pieza única. Mango de madera fina de pakka laminada moldeado ergonómicamente, afilado por ambos lados.

KAI-1577600

215,00 €

Cuchillo Santoku 18 cm (7"") KAI SHUN DAMASCO DM-0717

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SHUN CLASSIC

Shun damasco, santoku 18 cm DM-0717

KAI-1577601

265,00 €

Cuchillo Santoku alveolado 16,5 cm (6,5"") KAI SHUN DAMASCO DM-0718

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SHUN CLASSIC

Shun damasco, santoku/alveolado 18 cm DM-0718

KAI-1577661

225,00 €

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SHUN KAJI

Kai Kaji KDMS-230 - Juego de 2 Cuchillos, KDM-0004 + KDM-0016

KAJI SET EN LUJOSO ESTUCHE DE MADERA, compuesto por Cuchillo Office de 4,5" y Cuchillo Santoku de 7"

KAI-1577786

399,95 €

Cuchillo Santoku (zurdos) 16 cm (6,5"") KAI SHUN DAMASCO DM-0702L

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SHUN CLASSIC

Shun damasco zurdos, santoku 16 cm DM-0702L

Realizado en acero damasco inoxidable (32 capas) , extremadamente duro, y bruñido a mano, es una pieza única. Mango de madera fina de pakka laminada moldeado ergonómicamente para zurdos, afilado por ambos lados.

KAI-1579600

225,00 €

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SHUN PREMIER TIM MÄLZER

KAI Shun Premier santoku 14 cm TDM-1727

El cuchillo Santoku KAI SHUN PREMIER de la serie Tim Mälzer, 14,0 cm, cm es el cuchillo de cocina japonés multiuso, para cortar y picar verduras y para un mejor trabajo en la cocina. El tradicional cuchillo de cocina japonés multiuso (Santoku) es el preferido en Japón

KAI-1582129

215,00 €

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SHUN PREMIER TIM MÄLZER

KAI Shun Premier santoku 18 cm TDM-1702

El cuchillo Santoku KAI SHUN PREMIER de la serie Tim Mälzer, 18,0 cm, cm es el cuchillo de cocina japonés multiuso, para cortar y picar verduras y para un mejor trabajo en la cocina. El tradicional cuchillo de cocina japonés multiuso (Santoku) es el preferido en Japón.

KAI-1582130

229,00 €

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SEKI MAGOROKU COMPOSITE

Kai-Composite, santoku 165 mm MGC-0402

Cuchillo Santoku Kai SEKI MAGOROKU COMPOSITE MGC-0402, Hoja 6.5“ / 16,5 cm, Mango 12,0 cm

KAI-1582159

255,00 €

Producto disponible con otras opciones

SEKI MAGOROKU SOSHO

KAI SM Shoso Santoku

KAI-AB-51XX

72,50 €

Cuchillo Santoku 12 cm Katana Saya Olivo KSO-01

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Katana Saya

Cuchillo Santoku 12 cm Katana Saya Olivo KSO-01

El cuchillo Santoku es un cuchillo de cocina japonés que se utiliza para cortar, rebanar y picar

KSO-01

69,95 €

Cuchillo Santoku 18 cm Katana Saya Olivo KSO-02

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Katana Saya

Cuchillo Santoku 18 cm Katana Saya Olivo KSO-02

Gran cuchillo de cocina todoterreno. Atractiva caja de regalo incluida.

KSO-02

99,95 €

Cuchillo Nakiri 18 cm Katana Saya Olivo KSO-03

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Katana Saya

Cuchillo Nakiri 18 cm Katana Saya Olivo KSO-03

El cuchillo Nakiri 18 cm Katana Saya Olivo KSO-03 es un cuchillo de cocina japonés diseñado para cortar verduras con precisión y facilidad. Su hoja de acero inoxidable tiene un filo muy afilado y una forma rectangular que permite un corte recto y uniforme.

KSO-03

99,95 €

Cuchillo Gyuto 20 cm Katana Saya Olivo KSO-04

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Katana Saya

Cuchillo Gyuto 20 cm Katana Saya Olivo KSO-04

El cuchillo Gyuto 20 cm Katana Saya Olivo KSO-04 es un regalo ideal para los amantes de la cocina y de la cultura japonesa, que aprecian la calidad y la belleza de un utensilio único e irrepetible.

KSO-04

99,95 €

Cuchillo Kiritsuke 24 cm Katana Saya Olivo KSO-05

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Katana Saya

Cuchillo Kiritsuke 24 cm Katana Saya Olivo KSO-05

El cuchillo kiritsuke de 24 cm es un instrumento ideal para los amantes de la cocina japonesa, que quieren preparar sus platos con estilo y calidad.

KSO-05

119,95 €

Cuchillo Yanagi 24 cm Katana Saya Olivo KSO-06

Cuchillo Yanagi 24 cm Katana Saya Olivo KSO-06 2

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Katana Saya

Cuchillo Yanagi 24 cm Katana Saya Olivo KSO-06

El cuchillo yanagi es ideal para cortar pescado crudo, como el sushi o el sashimi, con precisión y delicadeza.

KSO-06

162,00 €

Cuchillo Pelador 9 cm Katana Saya Olivo KSO-11

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Katana Saya

Cuchillo Pelador 9 cm Katana Saya Olivo KSO-11

Esta práctica herramienta de cocina es imprescindible para cualquier entusiasta de la cocina

KSO-11

49,95 €

Cuchillo Deshuesar 15 cm Katana Saya Olivo KSO-13

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Katana Saya

Cuchillo Deshuesar 15 cm Katana Saya Olivo KSO-13

Con su hoja de 15 cm, se desliza sin esfuerzo por carne, pescado y verduras, facilitando la preparación de alimentos

KSO-13

63,95 €

Cuchillo Chef 15 cm Katana Saya Olivo KSO-14

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Katana Saya

Cuchillo Chef 15 cm Katana Saya Olivo KSO-14

Elaborado con precisión y estilo, este cuchillo de chef es una verdadera obra maestra.

KSO-14

66,95 €

Cuchillo Kiritsuke Salamandra KOCINA 21 cm VG-10 67 Capas m/Abedul Estabilizado

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Cocinero

Cuchillo Kiritsuke Salamandra KOCINA 21 cm VG-10 67 Capas m/Abedul Estabilizado

SALAMANDRA

SAL-460

126,30 €

Este cuchillo no solo mejora la eficiencia y precisión en la preparación de alimentos, sino que también es una declaración de estilo y pasión por el arte culinario.

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Ikon

Wusthof Ikon cuchillo santoku alveolado 17cm (1010531317)

Wusthof

WU.1574601

210,00 €

Santoku: la forma de hoja típicamente japonesa. Un cuchillo versátil. Ideal para trabajos de corte de mucha precisión en la cocina. Hoja alveolada. La hoja alveolada crea unas cámaras de aire en las cavidades de la hoja. Así el alimento a cortar no se adhiere a la hoja.

Cuchillo alveolado cocinero japonés 17 cm Classic Ikon Forjado

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Classic Ikon

Cuchillo Santoku 17 cm Alveolado Wusthof Classic Ikon 1040331317

Wusthof

WU.1575054

155,00 €

Se puede utilizar para : Repollo, Embutido seco o semiseco, Pescado, Fruta, Lechuga, Hierbas, Carne,VerdurasSerie : Ikon Classic negro Longitud de la hoja : 17 cm Ancho de la hoja: 46 mm Longitud del mango: 109 milímetros Material del mango: Mango sintético resistente, remachado Grado de dureza : 58 HRC

Cuchillo alveolado cocinero japonés 17 cm Classic Ikon Royal Forjado

Cuchillo alveolado cocinero japonés 17 cm Classic Ikon Royal Forjado 2

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Classic Ikon Creme

Ikon Creme santoku alveolado 17 cm 1040431317

Wusthof

WU.1575059

155,00 €

La cuchilla afilada de un Santoku permite cualquier cosa, desde cortes regulares hasta cortes finos, por lo que ahora es indispensable en cocinas de todo el mundo.

Cuchillo japonés Shotoh 9 cm MIYABI 6000MCT

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Miyabi

Cuchillo japonés Shotoh 9 cm MIYABI 6000MCT

El cuchillo japonés Shotoh de Miyabi es perfecto para cortar, trocear y pelar frutas y verduras. El extremado afilado de la hoja en ambos lados del corte es definido gracias a la técnica de afilado Honbazuke. El cuchillo Shotoh de 9 cm ofrece una gran ayuda y es muy cómodo de usar.

Z.1001966

169,00 €

Cuchillo japonés Shotoh 13 cm MIYABI 6000MCT

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Miyabi

Cuchillo japonés Shotoh 13 cm MIYABI 6000MCT

El cuchillo japonés Shotoh de Miyabi es perfecto para cortar, trocear y pelar frutas y verduras. El extremado afilado de la hoja en ambos lados del corte es definido gracias a la técnica de afilado Honbazuke. El cuchillo Shotoh de 13 cm ofrece una gran ayuda y es muy cómodo de usar.

Z.1001968

199,00 €

Cuchillo japonés Gyutoh 16 cm MIYABI 6000MCT

Cuchillo japonés Gyutoh 16 cm MIYABI 6000MCT 2

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Miyabi

Cuchillo japonés Gyutoh 16 cm MIYABI 6000MCT

El cuchillo japonés GYUTOH de 16 cm tiene una hoja lisa y puntiaguda que lo hace adecuado para cortar y filetear pescado y carne.

Z.1001970

229,00 €

Cuchillo japonés Gyutoh 20cm MIYABI 6000MCT

Cuchillo japonés Gyutoh 20cm MIYABI 6000MCT 2

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Miyabi

Cuchillo japonés Gyutoh 20cm MIYABI 6000MCT

De 20 cm de longitud, el cuchillo GYUTOH es adecuado para trocear o cortar pescado carne. La punta puntiaguda y la robusta hoja permiten realizar cortes precisos. El cuchillo GYUTOH combina excelentes cualidades de corte y comodidad.

Z.1001972

279,00 €

Cuchillo Japonés MIYABI 6000 MCT Gyutoh 24 cm, Madera de Pakka

Cuchillo Japonés MIYABI 6000 MCT Gyutoh 24 cm, Madera de Pakka 2

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Miyabi

Cuchillo Japonés MIYABI 6000 MCT Gyutoh 24 cm, Madera de Pakka

El cuchillo GYUTOH de 24 cm de la serie MIYABI 6000MCT es muy adecuado para cortar y trocear carne y pescado.

Z.1001975

319,00 €

Cuchillo japonésSantoku 18 cm MIYABI 6000MCT

Cuchillo japonésSantoku 18 cm MIYABI 6000MCT 2

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Miyabi

Cuchillo japonés Santoku 18 cm MIYABI 6000MCT

El cuchillo japonés Santoku de la casa Miyabi posee una dureza de aproximadamente 63 Rockwell y es adecuado para cortar carne, pescado y verduras

Z.1001978

279,00 €

Cuchillo Japonés MIYABI 6000 MCT Sujihiki 24 cm, Madera de Pakka

Cuchillo Japonés MIYABI 6000 MCT Sujihiki 24 cm, Madera de Pakka 2

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Miyabi

Cuchillo Japonés MIYABI 6000 MCT Sujihiki 24 cm, Madera de Pakka

El largo y puntiagudo cuchillo SUJIHIKI de mango ergonómico es idóneo para cortar carne y pescado.

Z.1001983

289,00 €

Es una herramienta culinaria que combina tradición y tecnología, ofreciendo a los chefs de todos los niveles una experiencia de corte excepcional

Cuchillo Santoku 18 cm Zwilling Twin Gourmet

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Zwilling Twin Gourmet

Cuchillo Santoku 18 cm Zwilling Twin Gourmet

Zwilling

Z.1027638

69,95 €

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Cocinero

Cuchillo de Cocinero "CERAPLUS" 20 cm

ZASSENHOUSE

ZAS-070286

29,95 €

Con una longitud de hoja de 20 cm, este cuchillo es versátil para una variedad de tareas en la cocina, desde picar hierbas hasta cortar piezas grandes de carne.